Schnittchenbetrieb | Stehcafe mit Verkaufstelle
für Biobackwaren | Kastanienallee 40, Berlin- Prenzlauer Berg
Ziel | Gestaltung eines funktionalen Verkaufraumes mit individuell zu gestaltenden Sitzbereichen im Innen- und Außenbereich.
Die Betreiber konnten für ein Konzept des umfassenden Einsatzes von Recycle- und Secondhandmaterialien gewonnen werden.
Weiche Einflußgrößen | Bio2005 | Castingallee | elektronische Musik. Das gesamte Inventar ist eine Collage aus recycelten Materialien unterschiedlichster Herkunft.
Verbindendes Element ist die ausschließliche Benutzung von Büromobiliar. Hauptdarsteller ist ein roter Bürostapelstuhl (Hersteller: Castelli, 15 Stück), erworben über ebay aus dem „Deutschen Institut
für Städtebau“. Die Stühle verfügen über einen „integrierten“ Beistelltisch wodurch die Möblierung des Raumes mit Tischen entfallen kann. Durch kleine Umbaumaßnahmen wurde eine Anzahl von Stuhlvarianten entwickelt - Linkshänder / Rechtshänder / Laptop / Kinder und freier Stuhl. Gleichzeitig werden diese „Beistelltische“ auch als Regalobjekte eingesetzt. Im Tresenbereich sind zwei Empfangstresen (Leuchtobjekte) mit Bauteilen vom Schrottplatz kombiniert.
Sämtliche Einrichtungsgegenstände wurden vom büro für planung + raum in einem Zeitraum von vier Wochen gesucht, gefunden, getuned und eingebaut
Auftraggeber | Anne Westphalen und Kai Kroker
Konzept und Realisierung | büro für planung + raum - petr barth mit Bernd Häußler
Schliemannstr.13 | 10437 Berlin
Phone: +49 30 - 47 37 38 86
Fax: +49 30 - 47 37 38 87
E-Mail: petr_barth@gmx.de